Events
Für 2013 bieten wir Koch-Events für saisonale, regionale und vitale Küche, hergestellt mit unseren Küchengeräten wie Steamer, Backofen und Niedergaren mit Combi-Steamergeräten von V-Zug!
Unsere Kursleitung:
Antonia Steiner - Ernährungscoach & Privatkoch
Antonias Küche für Menschen, die gepflegte Esskultur schätzen, sowie frische und saisonal zubereitete Gerichte lieben.
Kennenlernen-Kurs - Grundkurs für Steamgeräte
...für Personen die Steamgeräte noch nicht kennen oder sich kurz vor der Entscheidung eines Gerätes befinden. Antonia Steiner zeigt Ihnen die Möglichkeiten wie Sie dämpfen, backen und regenerieren können.
Kursdatum: 20.06.2013 / 10.09.2013
Kursdauer: 19 00 - 22 00 Uhr
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Koch-Kurs - Steamgeräte für Fortgeschrittene
...für Personen die Steamergeräte in ihrer Küche bereits im Einsatz haben. Gemeinsam bereiten Sie ein Süppchen, eine leichte Vorspeise, ein Hauptgang mit Fleisch oder Fisch und Beilagen sowie ein Dessert im Steamer und Backofen zu.
Kursdatum: 29.08.2013 / 31.10.2013
Kursdauer: 19 00 - 22 30 Uhr
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Steamer-Kochkurs - Niedergaren für Combi-Steamergeräte von V-Zug
...für Personen, die den Steamer bereits regelmässig einsetzen und vor allem im Bereich Niedergaren verschiedene Tipps und Tricks lernen wollen. Gemeinsam bereiten wir 4 verschiedene Fleischgerichte mit Beilagen zu.
Kursdatum: 26.04.2013
Kursdauer: 19 00 - 23 00 Uhr
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